Communément appelé laitue-asperge, on la cultive principalement pour sa hampe floral qui est délicieuse. Quoique ses feuilles peuvent aussi être consommées mais deviennent rapidement amer. Elle doit d’ailleurs être épluchée sinon elle est très amère. On la cuisine comme l'asperge et elle est d’un vert translucide après cuisson. Elle se reseme aisément et peut être intégré à un aménagement en permaculture. À découvrir!

Semi : direct

Profondeur : 3 mm

Dist. Plants : 45 cm

Exposition : Plein soleil

Récolte : lorsque la tige atteindra environ 20 cm

Taux de germination: 95%

Annuelle, qui se reseme

350 graines              

Celtuce

C$3.25Prix

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